夏日悠长,荷风送爽。
若是在百年王府的后花园里,与挚友对坐檐下,看夕阳一寸一寸落进池心,再涮一锅热气腾腾的王府火锅——该是怎样一场风雅?
这个夏天,郡王府推出 「又见·檐夏」四面荷风双人下午茶,以荷为韵,以夏为名;入夜,更有郡庭火锅全新套餐焕新上线。一日双宴,一凉一热,把整个夏天的美好都留给你。
一席檐下茶事,半日王府清欢
步入郡王府后花园,朱栏碧水,荷花初绽。
檐下风铃轻响,茶席已备好。
不必远行,便能穿越百年时光,做一回画中人。
而当傍晚来临,这里便呈现出一场令人心醉的落日景象——夕阳穿过飞檐翘角,碎金般洒在池面上,红柱灰瓦的楼阁倒映水中,天光云影揉在一起,像一幅缓缓展开的工笔长卷。坐在水岸八角亭里,看锦鲤逐光,落花入盏,时间仿佛都慢了下来。
「又见·檐夏」不只是一场简单的下午茶,
更是一次五感的夏日巡游。
甜品|夏日的四种诗意
荷亭栖夏 · 椰子慕斯
一口椰香,如凉风拂过荷塘。
轻盈慕斯入口即化,是夏日温柔的告白。
柠风青苹 · 青苹果慕斯
酸甜清冽,像咬下一口青涩又明亮的青春。
柠香与苹香交织,唤醒沉睡的味蕾。
罗勒莓语 · 罗勒慕斯
草本香气与莓果微酸意外合拍。
这是一款“有性格”的甜,清新、独特,余味悠长。
盖盏荷茗 · 抹茶奶冻
仿若一盏小荷立于盘中。
抹茶微苦回甘,奶冻细腻顺滑,是东方甜点的恰到好处。
荷露凝香 · 荷花酥
层层酥皮绽若荷花,内馅清甜不腻。
每一口,都是对夏天的致敬。
咸点|夏风也贪鲜
凝玉番茄塔
番茄果冻晶莹剔透,搭配当季鲜果。
酸甜开胃,如一阵凉爽的夏雨。
牛角香脯酥
迷你牛角可颂酥脆掉渣,包裹香气浓郁的牛肉。
小巧一枚,却有满满幸福感。
墨盏三文菓
鳄梨酱细腻柔滑,覆盖烟熏三文鱼的咸鲜。
层次分明,是咸点中的“主角”。
藕韵糯香片
糯米脆片与藕条的双重脆感,醇香耐嚼。
一口下去,仿佛听见池塘边的荷叶窸窣。